Mozuku của Okinawa là thô.
Thậm chí không ướp muối gia vị cũng. Thực phẩm lành mạnh không chỉ đứng calo 6kcal/100g. Mozuku của Okinawa là thô.
Đã không được dày dạn, không ướp muối, do đó, khỏe mạnh. Hướng dẫn sản xuất thực tế của Okinawa Mozuku.
Loại trong Mozuku muối nguyên liệu là ở đây
Độ dày Mozuku Okinawa
Tôi sống như thế này Mozuku được bán tại khác hoặc muối dày dạn nhất.
Tuy nhiên, đây là Mozuku hoạt động Shima, rửa sạch ngay lập tức sau khi thu hoạch và được đặt trong nước biển sạch, được giữ sống động.
Vì lý do này, và giòn, chẳng hạn như thiếu nước, chẳng hạn như muối, không giống như thưởng thức các kết cấu sinh động của Purippuri tươi.
"Tiết kiệm không phải là bởi vì học sinh không nghe thấy?"
Tôi nghĩ nhiều hơn và lo lắng, điều này là nguyên Mozuku tuổi thọ khá dài.
Bạn có thể lưu 180 ngày trong tủ lạnh chưa mở.
Bạn có thể lưu trữ khoảng một năm và ướp muối, mà tôi đặt một năm bình thường mà không cần ăn · Tôi kinda không.
Cung cấp tại một mức giá phải chăng nguyên liệu hoạt động này Shima Mozuku. Xin vui lòng thử!
Bạn có biết làm thế nào mà Mozuku được thực hiện?
Một số người không biết của Okinawa đáng ngạc nhiên, nuôi trồng và phương pháp khai thác của Mozuku.
Ở đây, hình ảnh sẽ giới thiệu để cung cấp cho nuôi trồng thủy sản Mozuku Okinawa Hội đồng Xúc tiến, thông tin nông nghiệp và thu hoạch và vận chuyển của Mozuku.
Khai thác tự nhiên Mozuku (tháng Năm đến 08 Tháng 11)
Để giải quyết mozuku tờ
Kể từ khi giải quyết sẽ được kéo dài và Okinawa tấm nhựa mozuku tự nhiên cho các trang trại mozuku, siêng năng để làm sạch bảng này cây giống bit.
Với loài (November-December)
Đặt các hạt giống trong hội đồng quản trị mạng
Stallion trong mạng để đưa vào các cây giống tờ xe tăng (khoảng 5cm) khi tốc độ tăng trưởng đến mức độ nào đó đã thông qua mozuku.
Nursery (Seisan) (~~ tháng ba tháng mười hai)
Lây lan lưới xuống biển (vườn ươm)
Cài đặt mạng cho một nơi được gọi là vườn ươm và sau đó một năm đến 10 tờ thiết lập mạng lưới ngựa.
(Sản xuất) (vào cuối tháng Giêng - May) sự căng thẳng này
Chuyển đổi từ mẫu giáo đến căng thẳng này
Căng thẳng này sau khi bạn Medashi khoảng 2 cm từ vườn ươm về cm.
Thu hoạch (sản xuất) (Tháng Tư-Tháng Sáu)
Để thu hoạch lớn mozuku
Mozuku trồng và thu hoạch trong mùa đông được hút vào máy bơm, làm việc trên tàu đã được hút lên với một sự lựa chọn của mozuku bơm sẽ xảy ra.
Thu hoạch (sơ chế)
Các đường cong hiệu chuẩn bị hạ cánh tại cảng cá mozuku.
Làm sạch (sơ chế)
Sau khi hiệu chuẩn mozuku, được vận chuyển bằng xe cứu thương đến đại sảnh sẽ loại bỏ các nguyên liệu chế biến nước ngoài bằng cách sử dụng một máy giặt.
Phân loại (sơ chế)
Vấn đề nước ngoài không thể được gỡ bỏ bằng máy giặt, sau đó loại bỏ bằng cách phân loại hình ảnh.
Bao bì (sơ chế)
Để thực hiện việc đóng gói container, vv (muối) 18 kg (nguyên liệu) / 16kg lon.
Lô hàng (sơ chế)
Sẽ được vận chuyển sau khi họ đã được lưu trữ trong một nhà kho làm lạnh trừ 25 độ từ âm 20 độ được đóng gói trong các thùng chứa, vv / thùng 18 kg. Được chế biến, sau đó mozuku vị.
Công thức đơn giản nguyên Mozuku
① mozuku giấm
Nguyên liệu (4 phần ăn)
Mozuku ... 150g muối, gừng ... mỗi dưa chuột Shiku ~ wasa (chanh), chúng tôi,
Đó là [... phù hợp với giấm 1 chén cá ngừ, 1 muỗng canh nước tương ... - Giấm - mirin
Làm thế nào để làm một. Hãy chắc chắn để điều chỉnh hương vị như giấm là Hitonitachi lượng.
Để nguội trong tủ lạnh khoảng một giờ đi nhiệt và thô.
Hai. Đối với nước trong một thùng chứa lớn, sau đó rửa Mozuku.
Ba. Phục vụ vào bát với Mozuku thoát nước, chà xát dấm lên giếng toàn bộ,
Dưa chuột, gừng thái sợi, Sheng sau đó trời một lát chanh cho nó.
Những hình ảnh từ tỉnh Okinawa Hội đồng Khuyến khích nuôi trồng thủy sản Mozuku. Cấm sử dụng trái phép.
② tempura Mozuku
Vật liệu (năm phút)
Mozuku ... 200g muối, 50g cà rốt, hành lá ... một số tiền thích hợp,
Quần áo ... 1 trái trứng, cá nhân, một phút ... 1 lòng đỏ trứng, Yamatoimo (grated) ... 100g, 4 ~ 5 muỗng canh nước lạnh ...,
Trong số muối ... một chút ... 3/4 chén bột,
[... Tentsuyu nước dùng 1 chén, 2 muỗng cà phê đường, 3 muỗng canh nước tương ... 1 tháng 2/3 muỗng canh mirin ...]
Làm thế nào để làm một. Mozuku (Mozuku Hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng muối mà không có muối) cắt thành vết cắn dài, một.
Hai. Đặt toàn bộ hỗn hợp trứng, lòng đỏ, Yamatoimo, nước lạnh và muối vào một cái bát, trộn bột rây ngoài, tạo ra một hàng may mặc của đôi mắt đen.
Ngoài ra Mozuku, cà rốt, màu xanh lá cây hành đến 3,2, và hỗn hợp.
Four. Nhiệt dầu chiên đến 180 độ, tôi sẽ đặt gia tăng kích thước cắn 3.
Năm. Số lượng kết hợp của gia vị, bạn có thể tạo ra một Tentsuyu cho 1 Nitachi.
Những hình ảnh từ tỉnh Okinawa Hội đồng Khuyến khích nuôi trồng thủy sản Mozuku. Cấm sử dụng trái phép.
③ Mozuku súp miso
Vật liệu (năm phút)
Mozuku ... 150g, 3 ~ 4 ... đó là 3 chén cá ngừ, ... muỗng canh miso, ... 150g, điều này ... 3 củ hành màu xanh lá cây, một chút ... làm thế nào để làm cho mè cắt nhỏ đậu hũ (đậu phụ đảo nếu có thể). Mozuku (Mozuku Hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng muối mà không có muối) cắt thành vết cắn dài, một.
Hai. Đặt đậu phụ súp cá ngừ Nitate qua lửa, và cắt thành miếng có kích thước vết cắn của một Mozuku ..
Hòa tan miso vào 3.2, và kết thúc việc bổ sung thêm hành lá cắt thành nhỏ.
Four. 3 phần. Bát, rắc mè đã sẵn sàng để phục vụ.
※ Bạn cũng có thể đặt ngon súp Mozuku.
Những hình ảnh từ tỉnh Okinawa Hội đồng Khuyến khích nuôi trồng thủy sản Mozuku. Cấm sử dụng trái phép.
④ hodgepodge Mozuku
Vật liệu (năm phút)
Mozuku ... 100g muối, đó là ... 8 ly cá ngừ, 1 chén gạo, ... đùi gà 150g, Mỹ ... 4 nấm đông cô khô,
1/2 ... 80g cà rốt, muối và 1 muỗng cà phê ..., 1 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh dầu ...,
Hành lá ... 25g (Koguchikiri)
Làm thế nào để làm một. Mỹ sàng rửa lên đến 30 phút đến 1 giờ trước khi, bạn đã tắt nước.
Hai. Nấm shiitake khô được đưa trở lại trong nước.
Ba. Mozuku được cắt theo chiều dài sau đó dễ dàng để ăn mà không có muối.
Four. Nấm shiitake và trở lại gà xé, tương ứng, cà rốt.
Năm. Đặt toàn bộ gạo trộn, thịt gà, nấm đông cô, cà rốt, và gia vị của một món súp cá ngừ Và vào nồi,
Các món hầm từ từ đun sôi trên lửa cao thông qua, cho đến khi sau khi nồng độ là nhiệt độ thấp.
Trộn nhẹ thêm Mozuku đến 6,5., Được hoàn thành bằng cách thêm hành lá.
Những hình ảnh từ tỉnh Okinawa Hội đồng Khuyến khích nuôi trồng thủy sản Mozuku. Cấm sử dụng trái phép.
Có rất nhiều người khác.
Những hình ảnh từ tỉnh Okinawa Hội đồng Khuyến khích nuôi trồng thủy sản Mozuku. Cấm sử dụng trái phép.
Số tiền của đậu bắp và mozuku giấm!
★ nguyên grated gừng, gia vị, dưa chuột thái sợi, cắt xanh Shiku ~ wasa liệu wasabi (^ _ ^) V thành phần được sử dụng | ||||||||||||||||||||
|
Vì vậy, nhiều! Chúng tôi đã nhận được giọng nói của bạn!
Cảm ơn bạn! Cảm ơn bạn từ bây giờ!
Đã được xuất bản trong Yahoo Internet Hướng dẫn YHAHOO NHẬT BẢN!
 |  |
"- Thứ tự một người sành ăn của mùa hè - mùa hè yếu tố cần thiết để sắp xếp trên net" vấn đề Th 2 YHAHOO JAPAN Yahoo Internet Guide 2004/8 công bố 169p, 170p | |
"Bạn không cần giá Nếu bạn không thích!" Để khách hàng mua đầu tiên
Mozuku liệu này giới thiệu với sự tự tin tuyệt đối của khóa học. Được mozuku chất lượng cao hơn một số khách hàng sẽ có sẵn tại một nhà hàng. Tuy nhiên, nếu bạn đã làm điều đó khách hàng sẽ được phục vụ cho lần đầu tiên mua được "không tin", "không thích rất nhiều", xin vui lòng liên hệ với ngần ngại. Bây giờ hoàn trả đầy đủ nếu, sẽ được trao tặng là một món quà nguyên Mozuku. Tuy nhiên, cách của bạn sẽ yêu cầu một khoản hoàn lại từ đầu, cùng thương mại, xin vui lòng không thứ tự.
Miễn là bạn "không hài lòng, số tiền chúng tôi không muốn đầu. "
Akamine Naoya Okinetto Co, Ltd.
Thứ tự của nguyên Mozuku Okinawa
※ Mozuku cho mặt hàng này ở đây là liệu làm lạnh, nho có thể không được đi kèm với biển. (Shipping sẽ xảy ra một cách riêng biệt.) Mozuku có thể được đóng gói cùng với nho biển và muối loại ở đây sẽ được. |
Mỗi 100g ghi nhãn thành phần
|
|
|
Loại trong Mozuku muối nguyên liệu là ở đây
Trackbacks: 0
- http://okimozuku.com/nama/trackback
- Mozuku liệu từ COM Mozuku. Okinawa
